Sicurezza alimentare e Produttiva 

Eventi

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News

Ufficialmente adottata dalla Commissione Europea la lista contenente i 222 “Health Claims”.

La Commissione europea mercoledì scorso ha ufficialmente adottato la lista contenente i 222 ” Health Claims”, le diciture che possono essere ammesse sulle etichette dei prodotti alimentari per reclamizzarne le virtù salutistiche.Leggi >>

  • 18 maggio 2012

  • Unione Europea

 

Filiera alimentare, suggerimenti alla CE per rapporti più equi

Coldiretti, NFU Regno Unito e Boerenbond Belgio propongono uno studio comparativo alla Commissione Europea: come governare e diffondere le buone prassi commerciali?Leggi >>

  • 18 maggio 2012

  • Unione Europea

  • Policy

 

Spuntini frequenti per abbassare il rischio cardiovascolare: news da ICDAM 8 FAO

La ricerca di Theodora Psaltopoulou evidenzia come la salute cardiovascolare e la funzionalità arteriosa in genere migliori con meno “abbuffate”.Leggi >>

  • 18 maggio 2012

  • Biologia

 

Scoperta l’origine del batterio killer del kiwi

Il batterio Pseudomonas syringae pv. Actinidiae (Psa) – il microrganismo responsabile della batteriosi del frutto nota come “cancro del kiwi" avrebbe origini cinesiLeggi >>

  • 16 maggio 2012

  • Food security

 

Pubblicità alimentare, come controllarla?ICDAM 8, le ricerche

Da una ricerca dell'Università di Sidney, un compendio su come effettuare un monitoraggio indipendente sul food advertising. Vai ai 2 poster presentati alla FAO.Leggi >>

  • 16 maggio 2012

 

RASFF; settimana 18, dal 30 aprile al 4 maggio 2012

Nella settimana numero 18 sono state 41 le segnalazioni diffuse dal Sistema di Allerta Rapido per Alimenti e Mangimi (Rasff).Leggi >>

  • 16 maggio 2012

  • Unione Europea

  • Policy

 

International Conference on Diet and Activity Methods 8, FAO Roma: i risultati

Ricercatori da 50 paesi condividono oltre 500 studi. Barrie Margetts: più attenzione ad una lettura di insieme della dieta e dell'ambiente alimentare, troppo spesso obesogenico.Leggi >>

  • 16 maggio 2012

  • Sicurezza nutrizionale

 

Schmallenberg: due nuovi studi confermano che il virus non si trasmette alle persone

Secondo un nuovo studio pubblicato dal Dutch National Institute for Public Health and the Enviroment non ci sono prove che il virus Schmallenberg possa essere trasmesso dagli animali alle persone.Leggi >>

  • 15 maggio 2012

  • Situazioni a rischio

 

Il Parlamento Europeo rinvia il discarico del bilancio consultivo 2010 di Efsa

Nella sessione plenaria di oggi Il Parlamento Europeo ha deciso di rinviare il discarico del bilancio consuntivo 2010 di Efsa.Leggi >>

  • 10 maggio 2012

  • Unione Europea

 

RASFF; settimana 17, dal 23 al 27 aprile 2012

Nella settimana numero 17 le segnalazioni diffuse dal Sistema di Allerta Rapido per Alimenti e Mangimi (Rasff) sono state 54.Leggi >>

  • 10 maggio 2012

  • Unione Europea

  • Policy

 

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in Evidenza

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La ricerca di Theodora Psaltopoulou evidenzia come la salute cardiovascolare e la funzionalità arteriosa in genere migliori con meno “abbuffate”.

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100% Grano Italiano: la Pasta Coldiretti –Legacoop-Coop arriva nei supermercati.



Non solo filiera corta e Farmers’ Market, ma anche un nuovo modello di co-imprenditorialità che metta d’accordo tutti gli operatori della filiera. Caratteristiche non omologate, per un prodotto diverso, etico e trasparente. Leggi >>