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Riconosciuto il culatello al di fuori della DOP, mutata la definizione "alta qualità", ma pochi passi avanti su "crudo nazionale" tanto abusato.Leggi >> |
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Iniziativa volontaria, come previsto dalla normativa europea- e ancora in fase di test, fino a dicembre.Leggi >> |
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In anticipo sul 2020, traguardo importante, complice anche maggiore trasparenza in etichetta dal 2013Leggi >> |
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L'Ombudsman Emily O'Reilly ribatte alle critiche di legittimità dell'industria: origine in etichetta legittima. E Carrefour apre a supporto allevatori.Leggi >> |
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Il livello di concentrazione dei soggetti “a monte” nella filiera agricola è uno dei fattori determinanti della costante diminuzione della redditività agricola: l’ombra della Commissione, “nessuna notifica di concentrazione pervenuta”.Leggi >> |
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Semplificare ma non eludere. Confermato il ruolo delle associazioni dei produttori nel fornire linee guida e manuali di buona prassi.Leggi >> |
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Il “collegato agricoltura", approvato dal Parlamento a inizio luglio e in vigore dal 25 agosto 2016, ha introdotto un regime sanzionatorio per chi contravvenga all’obbligo di denuncia di alveariLeggi >> |
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Italia, insieme a Francia e Polonia, sta cercando di attivare indicazione origine obbligatoria come schema nazionale entro la Food Information To Consumers.Leggi >> |
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Entro "vecchio" quadro normativo e per coprire i fabbisogni di vitamina D.Leggi >> |
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