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Il regolamento 1169 del 2011 impone dal 2016 di indicare per tutti gli alimenti preconfezionati 7 nutrienti chiave, in modo trasparente. I consumatori sono interessati? I risultati del progetto FLABEL Leggi >> |
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Spesso gli insegnanti scolastici che dovrebbero diffonderle, ignorano le politiche pubbliche nutrizionali in corso al livello governativo di pertinenza.Leggi >> |
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Riconosciuto il ruolo delle multinazionali del tabacco nell’aggiungere additivi contro la fame nelle sigarette per favorirne la vendita. Nuovi studi evidenziano il ruolo di sigarette vendute senza marca per limitare le vendite.Leggi >> |
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Uno studio apparso sul The European Journal of Public Health attribuisce un ruolo maggiore all'esempio paterno, anche per altri fattori di rischio cardiovascolareLeggi >> |
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Gli stimoli olfattivi favoriscano l’ingestione di dolci? La controversia è aperta. Ma i benefici del cioccolato (fondente) sembrano confermati da una revisione sistematica apparsa sul British Medical Journal.Leggi >> |
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