Normativa 

La normativa relativa ai temi di sicurezza alimentare, qualità e nutrizione con particolare attenzione al panorama nazionale ed europeo.

Ultimi Contributi

Nuovo regolamento su olio di oliva: come commercializzarlo correttamente?

Abrogato il reg. Ce 1019/2002, dando coerenza alla legislazione che si è susseguita negli anni. Disposizioni più serrate su orgine e su quantità di olio di oliva nei prodotti alimentari.Leggi >>

 

Bovè ci riprova

I mezzi tecnici e gli input agronomici al centro di una Relazione del Parlamento Europeo: i costi cresciuti del 40% negli ultimi 10 anni.Leggi >>

 

Caronna, limitare gli sprechi alimentari: entro il 2025 dovranno essere la metà

Sfamere il pianeta passa anche per la limitazione degli sprechi alimentari.E ancora: proporre 2 date, una di scadenza effettiva e l'altra per indicare il termine di commercializzazione.Leggi >>

 

Risoluzione del Parlamento Europeo del 19 gennaio sugli squilibri della filiera alimentare: sostituire ai rapporti di forza rapporti di collaborazione.

"Trilogia" di Relazioni al Parlamento Europeo sulla sostenibilità della filiera alimentare UE: la Commissione ora non ha più scuseLeggi >>

  • 27 gennaio 2012

  • Promozione dei prodotti

  • Normativa

 

Alimenti congelati, richiesta data di congelamento

Pubblicato il regolameno 16/2011 CE, a modifica dell'Allegato II del reg. 853/2004: migliorata la trasparenza di una informazione sensibileLeggi >>

 

Nuova direttiva 91/2011, diciture e marche per identificare la partita

Pubblicata nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea L 334 del 16.12.2011, consentirà una migliore identificazione delle derrate alimentariLeggi >>

  • 22 dicembre 2011

  • Situazioni a rischio

  • Normativa

 

Approvate dal Parlamento Europeo nuove regole per l’etichettatura di succhi e nettari di frutta.

Dal Parlamento Europeo è in arrivo una nuova regolamentazione per l’etichettatura dei succhi e nettari di frutta.Leggi >>

  • 20 dicembre 2011

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

  • Normativa

 

Ue, presto la lista degli health claims autorizzati

Definitivamente banditi quelli che non hanno avuto approvazione EFSA. Ma ora la palla passa al Parlamento Europeo. Con qualche incognita.Leggi >>

  • 20 dicembre 2011

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

  • Normativa

 

Livelli di nitrati, alzati i limiti per ortaggi a foglia e lattuga nei paesi europei

Il clima e la luce nei paesi nordici favorirebbero il superamento dei limiti massimi consentiti entro la contaminazione da nitrati. Ma il rischio è sempre di usare due pesi e due misure in EuropaLeggi >>

 

Ue, presto ufficiale l'elenco delle indicazioni nutrizionali e salutistiche ammesse

La Commissione non recepisce per 2 volte il parere favorevole EFSA, stabilendo un precedente di rilievo: il parere EFSA non sarebbe legalmente vincolante.Leggi >>

  • 2 dicembre 2011

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

  • Normativa

 
Pagina 1 di 6  >>

In evidenza

Il Libro Bianco sulla sicurezza alimentare

Provvedimento comunitario alla base della legislazione e delle politiche dell'Unione Europea in materia di sicurezza alimentare. Alla base della fondazione dell'EFSA, l'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare.

Tutte le policies >>


Iscriviti ai Feed RSS