Nutrizione

Etichettatura nutrizionale e salutistica 


Scoperte nell'origano sostanze anti-tumorali, il peperoncino riduce il rischio infarti

Secondo uno studio condotto dalla Long Island University l’origano sembrerebbe in grado di combattere il cancro alla prostata.Leggi >>

  • 3 maggio 2012

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

 

Legislazione su Indicazioni salutistiche, al varo la riforma

A gennaio 2013 è previsto un passaggio del testo modificato dalla Commissione al Parlamento Europeo e al Consiglio. Ma non sarà possibile in quanto mancano ancora sufficienti elementi conoscitivi sulla reale situazione del mercato.Leggi >>

  • 22 marzo 2012

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

  • Normativa

 

Comitato ENVI del Parlamento Europeo, luce verde alla lista unica vanti salute

Approvata con 22 voti contrari, 35 a favore e 1 astenuto la controversa lista unica dei claims ex. art. 13, e validi per tutti gli alimenti. 222 promossi, migliaia bocciati.Leggi >>

  • 21 marzo 2012

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

  • Normativa

 

Il Consiglio Europeo adotta la direttiva sui succhi di frutta

Il Consiglio europeo ha formalmente adottato il testo contenente la nuova normativa per l’etichettatura dei succhi e nettari di frutta.Leggi >>

  • 21 marzo 2012

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

 

Soia e riduzione del colesterolo, EFSA si esprime

Era uno dei claim sui quali l’Authority di Parma cercava ancora dati: ora la risposta, che ha fatto infuriare l’industria:la soia non avrebbe un ruolo particolare nel diminuire il colesterolo nel sangueLeggi >>

  • 9 febbraio 2012

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

  • Esperienze Europee

  • Policy

 


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