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Ultimi Contributi

Agricoltura locale e filiere corte: la Commissione Europea incontra Coldiretti

Sul sito della Commissione, il background e le motivazioni dell'incontro cui ha partecipato il Commissario Europeo all'Agricoltura Dacian Ciolos.Leggi >>

  • 4 maggio 2012

  • Food security

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

OGM, Polonia pronta a mettere al bando la coltivazione dei mais MON810

Nuova ondata di rifiuti in Europa per gli OGM, a tutela di un modello agricolo di qualità che non può conformarsi a standard produttivi voluti da fuori. E la legislazione sugli OGM sta facendo passi avanti per andare oltre il principio di salvaguardia.Leggi >>

  • 17 aprile 2012

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

RASFF, olio di oliva con benzopirene in Slovacchia

La provenienza è italiana, ma si tratta di un olio trasformato e industriale, senza una chiara origine. La presenza di idrocarburi lascia presagire filiere poco chiare, lunghe e con contaminazione crociata.Leggi >>

  • 16 aprile 2012

  • Agro-Farmaci

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA: il Mon810 alla prova del Piano di Monitoraggio Ambientale

Nonostante venga sottolineato come sicuro per la salute umana, animale e per l’ambiente, emergono ancora inconsistenze a livello metodologico nelle fasi di raccolta e analisi dei dati. Richiesto ulteriore lavoro.Leggi >>

  • 13 aprile 2012

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Api e neonicotinoidi, presto documenti da EFSA

Entro giugno 2012 verranno valutati anche i risultati del progetto italiano APENET che in Italia ha motivato la sospensione della commercializzazione di sementi trattate con neo-nicotinoidi.Leggi >>

  • 5 aprile 2012

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Commissione Europea, nuove linee sulla promozione dei prodotti agricoli

Pubblicata la nuova strategia europea sulla promozione dei prodotti agricoli, diverse le novitàLeggi >>

  • 4 aprile 2012

  • Promozione dei prodotti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Promesse miracolose per ridurre il peso e l'appetito? EFSA pubblica linee guida per i produttori

Specificati gli studi ed il tipo di evidenza necessari per vedersi approvati health claims sulla riduzione del peso e controllo dell'appetito.Leggi >>

  • 29 marzo 2012

  • Biologia

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Fatica a trovare ricercatori nel Panel OGM?

EFSA sta rinnovando gli 8 Panel con un occhio alle nuove regole sull’indipendenza e sul Conflitto di Interessi. Ma il Direttore Esecutivo lamenta carenza di candidati. Una critica al futuro o piuttosto al passato?Leggi >>

  • 23 marzo 2012

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Rapporto Commissione Europea su residui animali

Non è ancora possibile una analisi di dettaglio incrociando sostanze e specie animali /paesi. Utile per contrastare frodi che aggirino legislazione UE.Leggi >>

  • 21 marzo 2012

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA apre al pubblico il lavoro dei propri Panel

Storica conquista della società civile, Coldiretti tra i primi a sostenere la richiesta. Da marzo sarà possibile partecipare agli incontri EFSA.Leggi >>

  • 8 marzo 2012

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA adotta nuova policy indipendenza e trasparenza

Tante novità, e vince la richiesta della società civile (Coldiretti inclusa) di abbattere le porte girevoli tra industria e Authority. Dal prossimo 12 luglio.Leggi >>

  • 5 marzo 2012

  • Biologia

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA e Commissione Europea si scontrano sulle TTC

Manca unitarietà di vedute sulle “Soglie di Preoccupazione Tossicologica”, strumento che dovrebbe poter essere usato per una valutazione semplificata di additivi e cosmetici. Ma i consumatori sono tutelati?Leggi >>

  • 28 febbraio 2012

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Efsa stabilisce nuovi valori di riferimento per l’assunzione di proteine (DRV)

Tra i 67 ed i 114 grammi di proteine al giorno per l’uomo, tra le 59 e le 102 per la donna, in base al parere di EFSA sui valori di riferimento per la popolazione. Ma sono valori da adattare a livello nazionale, precisa Andrea Ghiselli di INRAN.Leggi >>

  • 20 febbraio 2012

  • Sicurezza nutrizionale

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Soia e riduzione del colesterolo, EFSA si esprime

Era uno dei claim sui quali l’Authority di Parma cercava ancora dati: ora la risposta, che ha fatto infuriare l’industria:la soia non avrebbe un ruolo particolare nel diminuire il colesterolo nel sangueLeggi >>

  • 9 febbraio 2012

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

RASFF; settimana 1, dal 2 al 6 gennaio 2012

Arachidi in guscio provenienti dall’Egitto contaminate da aflatossine e coltelli da cucina con una elevata migrazione di metalli provenienti da Taiwan via Cina sono stati respinti dalle autorità italianeLeggi >>

  • 18 gennaio 2012

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Efsa rivede Limiti Massimi Residuo (LMR) di chlorpyrifos e di altri fitosanitari

Interferente endocrino e neurotossico? Come al solito dipende dalle dosi di utilizzo. Fissati i nuovi parametri di riferimento.Leggi >>

  • 11 gennaio 2012

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Olio extravergine, ora abbassare gli alchil-esteri

Rivedere la normativa europea di aprile 2011, per portare l'olio in commercio a livelli compatibili con olio realmente sano e da olive frescheLeggi >>

  • 10 gennaio 2012

  • Biologico e produzioni di qualità

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA, la società civile si esprime su indipendenza e trasparenza nelle decisioni scientifiche

32 organizzazioni europee -e anche Coldiretti- hanno partecipato alla Consultazione Pubblica indetta da EFSA su Independence and Scientific Decision Making, migliorando la bozza proposta dall’Authority, per un totale di 110 commenti.Leggi >>

  • 15 dicembre 2011

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Paratubercolosi, casi di studio dall'Europa

Per la Dr.ssa Norma Arrigoni dell 'IZSLER di Piacenza e Centro Nazionale di Referenza, serve capire cosa sta accandendo per decidere il da farsi.Leggi >>

  • 1 dicembre 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

RASFF; settimana 47 dal 21 al 25 novembre 2011

mercurio in pesce spada dalla Francia e Listeria monocytogenes in gorgonzolaLeggi >>

  • 30 novembre 2011

  • Food security

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Rasff, settimana 46

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  • 23 novembre 2011

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Valutazione sicurezza applicazioni: EFSA chiarisce la strategia

Per Bergman, della neo-istituita Direzione "Prodotti Regolati" dell'Authority, ha relazionato di fronte agli stakeholders europei sulle prossime mosse da fare in tale ambito delicato.Leggi >>

  • 23 novembre 2011

  • Food security

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

UE, un Piano di azione contro la resistenza microbica

Comunicazione della Commissione al Parlamento e Consiglio, con 12 linee di azione: più attenzione all'uso di antibiotici e incentivi alla ricerca di nuovi. Intanto, le buone prassi di allevamento possono fare la differenza.Leggi >>

  • 18 novembre 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Residui pesticidi, l'Italia ancora in testa alle classifiche Europee per sicurezza

Sia per il superamento dei Limiti Massimi di Residuo che per i Multiresiduo l'Italia conferma una propensione alla sicurezza alimentare. Un pò di chiarezza sui dati, a dispetto degli allarmismi.Leggi >>

  • 8 novembre 2011

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

RASFF, settimana 44.dal 31 al 5 di Novembre

Materiali di contatto con problemi dalla Cina, e aflatossine in noci dalla Turchia. In totale 101 segnalazioniLeggi >>

  • 8 novembre 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Etichettatura "verde": le ultime dalla Commissione Europea

L'Ecolabel esiste dal 1992, ma ancora l'ambito di applicabilità va messo a punto per garantire un reale uso. I nuovi documenti della Commissione Europea.Leggi >>

  • 3 novembre 2011

  • Manuali di buona prassi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

RASFF; settimana 43, dal 24 al 28 di Ottobre 2011

Contenuto di solfiti eccessivo in gamberetti dalla Tunisia rilevati da autorità italiane; aflatossine in pistacchi dalla Turchia; permetrina in peperoni freschi dalla Repubblica Dominicana, e altro ancora.Leggi >>

  • 2 novembre 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

RASFF, settimana 40 (dal 3 al 7 di Ottobre 2011)

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  • 2 novembre 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Pubblicato Rapporto RASFF 2010: aumentano i controlli e i respingimenti alle frontiere.

Aumentano le notifiche, ma soprattutto le informazioni successive al rilevamento degli incidenti.Leggi >>

  • 31 ottobre 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Stakeholders di EFSA, un impegno da rinnovare

Aprrovato nella scorsa sessione del Management Board di EFSA il mandato della Piattaforma fino a giugno 2012. Poi, apertura a nuovi membri su nuove aree tematiche.Leggi >>

  • 26 ottobre 2011

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Suini, rivedere i controlli armonizzati in Europa: non adatti per Salmonella, Yersinia e Toxoplasma

Carne di maiale, EFSA suggerisce alla Commissione Europea di cambiare approccio per limitare la diffusione dei patogeni, e migliorare il sistema di ispezioni della carne.Leggi >>

  • 5 ottobre 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Quando il cibo va in fumo

Riconosciuto il ruolo delle multinazionali del tabacco nell’aggiungere additivi contro la fame nelle sigarette per favorirne la vendita. Nuovi studi evidenziano il ruolo di sigarette vendute senza marca per limitare le vendite.Leggi >>

  • 5 ottobre 2011

  • Scienze cognitivo-comportamentali e consumatori

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

RASFF 39 settimana, dal 26 al 30 settembre

75 segnalazioni in totale, tra le segnalazioni delle nostre autorità, latte non dichiarato in alimenti per l’infanzia dalla Francia, salmonella in calamaro congelato dal Madagascar, e calamaro trattato con radiazioni non autorizzate dalla Cina. Leggi >>

  • 3 ottobre 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Tesco lancia la guerra dei prezzi nel Regno Unito, ma gli agricoltori si ribellano

La NFU sta lottando per non vedere i propri associati sopraffatti da una scontistica che mette sul lastrico le imprese agricole. Ma le associazioni dei consumatori si accontentano di prezzi più bassi.Leggi >>

  • 30 settembre 2011

  • Promozione dei prodotti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Coldiretti partecipa alla Consultazione Pubblica su Soglie di Preoccupazione Tossicologica (TTC) di EFSA

Il Comitato Scientifico dell'Authority sta valutando l'applicabilità di un nuovo, semlpificato metodo per valutare sostanze e metaboliti al di fuori di un risk assessment caso per caso. I nostri commenti.Leggi >>

  • 30 settembre 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Allarme, un nuovo ceppo di salmonella contamina cibo e mangimi in Europa: ma è solo una simulazione

EFSA pubblica il report successivo ad una simulazione di crisi alimentare, con membri della Commissione Europea, del Foro Consultivo, dell’European Center for Disease Control (ECDC) e dei membri dei Punti di Contatto nazionali su EFSA (Focal PointsLeggi >>

  • 29 settembre 2011

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Sicura 2011, l’Austria mostra la sua Agenzia Alimentare

Rochus Nepf, a capo della divisione sui controlli alimentari, illustra come in pochi anni l’AGES austriaca ha colto alcune opportunità fornite dal quadro europeo. Metodi di controllo e comunicazione al centro della scena.Leggi >>

  • 29 settembre 2011

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA migliora il proprio metodo scientifico e chiede più chiarezza all’industria

Al centro di una nuova opinione scientifica, l’armonizzazione di termini come “rilevanza biologica” e significatività statistica”, e alcuni suggerimenti su come dovrebbero essere impostati gli studi che le vengono sottoposti anche da privati.Leggi >>

  • 22 settembre 2011

  • Biologia

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

RASFF 37° settimana dal 12 al 16 settembre 2011

Tra le allerta, che configurano una situazione di rischio immediato per i consumatori, mercurio in tonno e pescespada dalla Spagna, istamina nel tonno dalla Spagna. Ma anche migrazione di formaldeide e melamina da posate dalla Germania.Leggi >>

  • 19 settembre 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

E.Coli in Germania: cosa cambia nella gestione della sicurezza alimentare?

Le autorità tedesche hanno intrapreso alcune riforme che dovrebbero ovviare alle carenze delineate dalla recente crisi di E. Coli. L’articolo apparso su Nature.Leggi >>

  • 14 settembre 2011

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

RASFF, settimana 36

L’elenco completo delle notifiche. Listeria in salmone affumicato dal Regno Unito, Anisakis nella coda di rospo francese.18 segnalazioni su pesce e frutti di mare, 9 da mangimi e composti mangimistici.Leggi >>

  • 12 settembre 2011

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

RASFF, 35° settimana.

Ancora segnalazioni su pesce per Anisakis, e aflatossine da India, Iran e Pakistan. Formaldeide in posate cinesi. E tovaglie senza certificazioni sanitarie per la melammina.Leggi >>

  • 5 settembre 2011

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Report Tecnico sui rischi emergenti. Come raccogliere i dati per identificarli?

Cibi e mangimi al centro dell’attenzione di EFSA, che ha dedicato un Scientific Colloquium sui rischi emergenti lo scorso Ottobre 2010 e che ha collaborato con vari stakeholders europei in uno specifico Working Group.Leggi >>

  • 1 settembre 2011

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Salmonella: quanto pesano i diversi alimenti per le infezioni nell’uomo

Le galline ovaiole il principale agente di trasmisisone, con ltre il 43% dei casi. Mancano dati utili sui bovini. Leggi >>

  • 1 settembre 2011

  • Biologia

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Revisione dei Limiti Massimi di Residuo per alcuni fitofarmaci: i pareri di EFSA

L'Agenzia ha dato indicazioni per stabilire i Limiti Massimi di Residuo, alla luce delle evidenze tossicologiche e dell'impatto sui consumatori.Leggi >>

  • 31 agosto 2011

  • Agricoltura e tecniche

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Controversia del licopene: antiossidante o no?

A volte la controversia riguarda più aspetti lessicali che non la mera fondatezza scientifica. E intanto EFSA ha riconosciuto la salubrità dell’estratto di pomodoro. Presto la parola definitiva? Sicuramente la ricerca sta avanzando.Leggi >>

  • 29 agosto 2011

  • Biologia

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

RASFF settimana 34

Vermicelli di riso con OGM (bt63) Mentre in latte pastorizzato tedesco di importazione è stato trovato un antibatterico non autorizzato.Leggi >>

  • 29 agosto 2011

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Il Parlamento Europeo attiva facebook su etichette alimentari poco chiare

E' possibile collegarsi all'applicazione e indicare etichette poco chiare e che disorientano il consumatore.Leggi >>

  • 29 agosto 2011

  • Etichettatura

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA si consulta su Indipendenza e Decisioni Scientifiche

Coldiretti ha mandato i propri commenti. Tanti passi avanti negli anni, sebbene vari gli aspetti ancora migliorabiliLeggi >>

  • 26 agosto 2011

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA, policy interne avanzano: Dichiarazione di interessi e Database di Esperti, i nuovi profili

Semplificazione e maggiore indipendenza grazie ai forma elettronici, la lettera di Olivier Ramsayer di EFSALeggi >>

  • 24 agosto 2011

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

RASFF, settimana 33

Spiccano aflatossine nella frutta secca e in spezie, e pesce con problemi di parassiti o catena del freddo.Leggi >>

  • 23 agosto 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA: consultazione pubblica su alimenti e mangimi OGM

Tempo fino al 30 settembre per commentare la Guida sulla valutazione del rischio. Inclusi aspetti di salute e benessere animale. La valutazione viene fatta sulle controparti convenzionali (“comparatori”)Leggi >>

  • 23 agosto 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Le parole per dirlo: quando il rischio alimentare non fa paura

Alla ricerca di standard lessicali per descrivere il "rischio" in modo "certo". Ne parliamo con Lucia di Luca di EFSA.Leggi >>

  • 22 agosto 2011

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Resistenza batterica, va limitato l'uso di antibiotici negli allevamenti

EFSA parla chiaro e con un occhio ai gestori del rischio, uscendo allo scoperto. Non procrastinabile la situazione europea. Leggi >>

  • 5 agosto 2011

  • Biologia

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Il nuovo organigramma di EFSA: maggiore efficienza e una più chiara separazione tra “pubblico” e “privato”.

Con l’help desk per assistere l’industria che richiede una valutazione del rischio dovrebbe uscirne una Authority completamente nuova. Ma la più trasparente collaborazione con i privati deve evitare ogni rischio di perdita di indipendenzaLeggi >>

  • 4 agosto 2011

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA, i vertici presentano il piano attività 2010. Come risolvere l’annoso problema delle tasse per le industria (fees)?

Le innovazioni al centro della scena, a partire dal cambio dell’organigramma: confermate Direttrice e Presidente del Management BoardLeggi >>

  • 3 agosto 2011

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA, nuove indicazioni generiche sulla salute, atto ultimo

I polifenoli antiossidanti dell'olio extravergine di oliva addotti come esempio di base scientifica solida e incontrovertibile.Leggi >>

  • 3 agosto 2011

  • Biologia

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

OGM, pubblicata Guida aggiornata EFSA su Valutazione Ambientale post commercializzazione

Dopo la Consultazione Pubblica, approvato il Documento. Maglie più strette e nuove indicazioni alla Commissione EuropeaLeggi >>

  • 2 agosto 2011

  • Agricoltura e tecniche

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Trasparenza e indipendenza. EFSA apre la consultazione pubblica

Sarà possibile far sapere all'Authority cosa va e cosa non va dell'attuale gestione: il 58% dei cittadini europei teme i conflitti di interesse tra scienza e industriaLeggi >>

  • 14 luglio 2011

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Un lotto di fieno greco dall'Egitto la causa dell'E.Coli

Causa comune per Germania e Francia. Ancora ignote molte rotte dei semi, che si sta cercando di ricostruire. Vari gli Stati Membri potenzialmente raggiunti.Leggi >>

  • 5 luglio 2011

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Vanti salutistici: EFSA pubblica la quinta serie di valutazioni per l’Articolo 13

Nuova serie di vanti salutistici approvati o rigettati da EFSA. Fra i risultati favorevoli includono la relazione fra specifiche fibre alimentari e il vari effetti benefici sul corpo.Leggi >>

  • 5 luglio 2011

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Nature, spunti sulla cattiva gestione tedesca: "era possibile evitare?"

Vari aspetti organizzativi coinvolti nelle falle del sistema dei controlli. Ma anche i sistemi agroalimentari attuali sembrano vulnerabili.Leggi >>

  • 29 giugno 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA all’attacco: una task force per l’Escherichia coli francese

In fase di costituzione ad opera di EFSA una task force per investigare e contrastare la recente epidemia di Escherichia coli a Bordeaux, in Francia.Leggi >>

  • 28 giugno 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Celiachia: la proposta della Commissione riguardo l’etichettatura preoccupa le associazioni.

Le proposte della Commissione europea sull’etichettatura degli alimenti dovrebbero mettere in allarme i celiaci? Data la reazione delle associazioni che li tutelano, tra cui l'Associazione Italiana Celiachia (Aic), sembra proprio di sì. Vediamo perché.Leggi >>

  • 28 giugno 2011

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Sale (in zucca): perchè fallisce la riduzione di sodio in Scozia?

Nelle partnership pubblico-privato, un'attenta focalizzazione degli attori coinvolti è necessaria per il successo delle iniziative.Leggi >>

  • 28 giugno 2011

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

E.Coli, il caso francese denota incertezze

Germogli forse da Italia, ma ignota la fase di contaminaizone vera e propriaLeggi >>

  • 28 giugno 2011

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA rinnova il Management Board: invito a dimostrare interesse

In linea con la propria policy di eccellenza scientifica, indipendenza e trasparenza EFSA invita agli aventi interesse a candidarsiLeggi >>

  • 22 giugno 2011

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Recuperare vanti salutistici "bocciati": tempo fino a settembre

Per alcuni vanti di libero utilizzo, gli Stati Membri possono addurre nuova letterature a supporto della funzione di salute. Coldiretti a disposizione per veicolare richieste di rivalutazione.Leggi >>

  • 21 giugno 2011

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA si autoregola: Codice di Condotta e documenti programmatici su trasparenza e indipendenza.

Nell'ultima riunione del Consiglio d'amministrazione di EFSA si è discusso dei documenti programmatici riguardo indipendenza, gestione delle decisioni scientifiche e priorità.Leggi >>

  • 17 giugno 2011

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Valutazione rapida di EFSA: E.Coli di un ceppo raro, ma semplici regole per controllarlo

Fornita lista di comportamenti pratici che i consumatori devono adottare per annullare i rischiLeggi >>

  • 9 giugno 2011

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Escherichia coli in Germania: la Commissione ribadisce l'impegno per una risoluzione.

Continuano gli sforzi per gestire al meglio e risolvere la crisi dovuta all'epidemia di Escherichia coli in Germania. La Commissione ribadisce il suo impegno.Leggi >>

  • 7 giugno 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Il Parlamento europeo vota i cambiamenti per l’etichettatura dei succhi di frutta. A vantaggio del consumatore?

Nuovo passo nell'iter di approvazione degli emendamenti all'etichettatura di succhi e nettari di frutta.Leggi >>

  • 7 giugno 2011

  • Etichettatura

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA investiga su Escherichia Coli in Germania

Attivata la rete di scambio dati degli Stati Membri.Leggi >>

  • 31 maggio 2011

  • Biologia

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Germania colpita dall'Escherichia coli nei cetrioli spagnoli. Prodotti italiani sicuri.

Recente focolaio di Escherichia coli in Germania, causato da cetrioli provenienti dalla Spagna, con diverse morti e moltissimi colpiti. Al sicuro l'italiano che si rivolge al made in Italy.Leggi >>

  • 27 maggio 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Aspartame sotto inchiesta: la Commissione mette EFSA all’angolo.

A soli pochi mesi dall'ultimo parere favorevole di EFSA, la Commissione europa richiede all'Autorità una rivalutazione completa della sicurezza del dolcificante.Leggi >>

  • 27 maggio 2011

  • Additivi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Allergeni, comparatori e nuova statistica: EFSA si esprime sugli OGM

Pubblicato Documento Guida con significativi passi avanti, dopo la Consultazione PubblicaLeggi >>

  • 24 maggio 2011

  • Agricoltura e tecniche

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Prodotti DOP e IGP: alla conquista di Svizzera e Liechtenstein.

Nuovo accordo con la Svizzera e il Liechtenstein per proteggere le indicazioni geografiche dei prodotti agricoli e alimentari nei rispettivi territori.Leggi >>

  • 20 maggio 2011

  • Indicazioni Geografiche

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Europa, apri gli occhi! L’”epidemia” dell’obesità.

In vista della Giornata europea per l'obesità si moltiplicano gli appelli per riconoscere l'obesità come malattia cronica, e per investire adeguate risorse nel fronteggiarla.Leggi >>

  • 19 maggio 2011

  • Sicurezza nutrizionale

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA si ri-organizza: tra pubblico e privato,senza più alibi

Grandi rivoluzioni nella governance della sicurezza alimentare europea. Leggi >>

  • 18 maggio 2011

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Position paper degli agricoltori europei su mangimi

Attenzione sui "medicated feed", ovvero quei mangimi con scopi veterinari. Da maneggiare con attenzione e con un medico competente, ma senza appesantire le imprese.Leggi >>

  • 16 maggio 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

L’Europa all’avanguardia sulla Salute e il Benessere Animale

Efsa si è auto assegnata il compito di stilare un Documento Guida in tal senso, stante la mancanza di una metodologia internazionale ben definita.Leggi >>

  • 13 maggio 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Senza latte una mozzarella su 4

Sequestrate 60 tonnellate di cagliate senza indicazioni obbligatorie di tracciabilità a Bari, dai NasLeggi >>

  • 12 maggio 2011

  • Etichettatura

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Nanotecnologie utilizzate in alimenti e mangimi: come valutarne la sicurezza. E la convenienza.

EFSA pubblica le linee guida su nanotecnologia e valutazione del rischio. Molte le incertezze, anche a livello di percezione dei cittadini europei.Leggi >>

  • 12 maggio 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Cibo sicuro e di qualità, garantisce la UE

Seminario di approfondimento a Parma lo scorso 7 maggio. La filiera riunita a discutere.Leggi >>

  • 11 maggio 2011

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Il Parlamento europeo è favorevole alla proposta di etichettare l'aspartame come pericoloso per le donne incinte.

Pressione da parte del Comitato per l'Ambiente del Parlamento europeo, non convinto dalle rassicurazioni di EFSA, affinché i consumatori siano avvertiti in etichetta dei possibili rischi dell'aspartame per le donne in gravidanza.Leggi >>

  • 4 maggio 2011

  • Additivi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Rilascio deliberato di OGM, cosa prevede Documento Guida EFSA?

La cronistoria della governance europea sulla valutazione del rischio ambientale, a partire dal ruolo di EFSA. Con alcune contraddizioni all'origine...Leggi >>

  • 4 maggio 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Antibiotico-resistenza e sicurezza alimentare in Europa: Rapporto della OMS pubblicato

Suggerimenti pratici ed obiettivi di lungo termine. Ma ancora rimane molto da fare.Leggi >>

  • 28 aprile 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA: antiossidanti, non vale la prova in vitro

Condannate le tonnelate di giornali sulla salute che si rifanno a ORAC e affini. Bisogna valutare la capacità anti-ossidante esercitata nel corpo umano in vivo, e su parametri fisiologici il cui effetto benefico sia desiderabile.Leggi >>

  • 27 aprile 2011

  • Biologia

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Commissione Europea: l'impatto socioeconomico degli OGM in Europa

Ancora molti dati mancanti, in un breve documento atteso da tanto tempo.Leggi >>

  • 22 aprile 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Consultazione Pubblica su OGM: fino al 22 maggio di tempo

Il Panel GMO di EFSA chiede commenti sul Documento di Post-Market Environmental MonitoringLeggi >>

  • 22 aprile 2011

  • Agricoltura e tecniche

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Controlli sulla carne in Europa, Copa Cogeca pubblica Position paper

Armonizzazione ma senza gravare sugli allevatori, e senza aumentare i costi a loro carico. Attenzione ai nuovi agenti zoonotici centrale.Leggi >>

  • 21 aprile 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Sostanze genotossiche negli alimenti. EFSA e le strategie per rintracciarle.

Il comitato scientifico di EFSA propone una bozza di parere scientifico sulle strategie per individuare le sostanze potenzialmente apportatrici di genotossicità negli alimenti. Al via una consultazione pubblica online fino al 31 maggio.Leggi >>

  • 21 aprile 2011

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Comunicazione del rischio alimentare:quando le parole non bastano

Da una ricerca, evidenziato il quadro di riferimento per una corretta strategia di comunicazione. Alla valutazione e gestione del rischio va accompagnata una informazione trasparente. I casi diossina in Belgio nel 1999 e in Irlanda nel 2008 lo insegnano …Leggi >>

  • 20 aprile 2011

  • Scienze cognitivo-comportamentali e consumatori

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Efsa, approvata nuova ondata di vanti nutrizionali

Alcuni presentano un interessante strumento promozionale per agricoltori e vendite dirette. Ma attenzione a non "esagerare" con le promesse, meglio rimanere aderenti al testo di EFSALeggi >>

  • 19 aprile 2011

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

COPA Cogeca chiede alla Commissione Europea maggiore attenzione sulla diossina nella filiera alimentare

Lettera di COPA Cogeca a John Dalli, con richiesta di maggiore e urgente attenzione sulla possibile diffusione di diossina nella filiera alimentare, anche a seguito del recente scandalo in Germania.Leggi >>

  • 13 aprile 2011

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Campylobacter, il nemico invisibile. Ma i piccoli allevamenti e le filiere locali appaiono meno vulnerabili

In seguito alla pubblicazione, da parte di EFSA, di un parere sulle strategie per la riduzione del Campylobacter nei polli, alcune riflessioni. Filiere corte più sicure delle lunghe catene produttive.Leggi >>

  • 13 aprile 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Alimenti irradiati: EFSA li considera sicuri, ma permangono aree di dubbio.

La tecnica di irradiamento degli alimenti per eliminare batteri zoonotici è considerato non pericoloso da EFSA, ma con aree di incertezza.Leggi >>

  • 13 aprile 2011

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Workshop EFSA su equivalenza sostanziale in OGM

Josè Bove dichiara apertamente le origini viziate del rapporto tra Comissione, EFSA e industrie GM: "non attacco persone, ma ruoli non sentitevi insultati. Spero nell'inizio di una nuova era di valutazione scientifica"Leggi >>

  • 31 marzo 2011

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Cibo derivato dalla progenie di animali clonati: mancato accordo fra Parlamento e Consiglio. A rischio il regolamento sui novel foods.

Nulla di fatto per il raggiungimento di un accordo nella negoziazione riguardante la revisione del regolamento dei novel foods. Il cibo derivato dalla progenie degli animali clonati senza legislazione e controllo.Leggi >>

  • 29 marzo 2011

  • Novel foods

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Additivi: quale ruolo nell’insorgenza delle allergie? Intervista a Matteo Giannattasio.

Intervista al professor Matteo Giannattasio, consulente del servizio di Allergologia all’Ospedale dermatologico San Gallicano di Roma e co-autore di "Additivi alimentari - Una guida", sul rapporto fra additivi alimentari e insorgere di allergie.Leggi >>

  • 21 marzo 2011

  • Additivi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Canapa come mangime per animali: EFSA ne valuta negativamente la sicurezza

Valutati i prodotti derivati dalla canapa (Cannabis genus) come mangimi per animali da EFSA. Rischio di esposizione eccessiva alla sostanza THC.Leggi >>

  • 21 marzo 2011

  • Mangimi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Coloranti caramello: EFSA riesamina la loro sicurezza

Nuovo parere scientifico riguardante la rivalutazione della sicurezza dei coloranti caramello come additivi alimentari. Riduzione della GDA per uno di essi e preoccupazione per i sottoprodotti derivati.Leggi >>

  • 11 marzo 2011

  • Additivi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA analizza i fattori associati alla contaminazione da Salmonella delle carcasse di pollame

Ulteriore analisi dell'indagine svoltasi nel 2008 sull'occorrenza di Campylobacter e Salmonella negli allevamenti UE e relativi fattori di rischio.Leggi >>

  • 10 marzo 2011

  • Salute e benessere animale

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Ftalati e rischi per la salute: parla la ricercatrice Anna Sannino

Intervista su ftalati, loro rischi sulla salute umana e loro incidenza sul regime alimentare dei consumatori con Anna Sannino, ricercatrice del SSICA.Leggi >>

  • 9 marzo 2011

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

RASFF - Settimane 6-8

Presentazione dei dati sulle notifiche segnalate al Sistema di Allerta Rapido europeo nelle settimane dal 6 febbraio al 28 febbraio 2011.Leggi >>

  • 3 marzo 2011

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Dolcificanti artificiali: EFSA respinge la validità degli studi riguardanti i loro effetti nocivi per la salute

Considerate come non scientificamente provanti le conclusioni riguardanti gli effetti nocivi di aspartame e altri dolcificanti artificiali delle due ricerche prese in esame.Leggi >>

  • 28 febbraio 2011

  • Additivi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Rapporto EUFIC: i consumatori beneficiano delle informazioni sulla confezione per porzione.

Come percepiscono i consumatori le informazioni sulla confezione per porzione? Uno studio di Eufic offre delle risposte.Leggi >>

  • 22 febbraio 2011

  • Scienze cognitivo-comportamentali e consumatori

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Limiti del cadmio: EFSA si dice contraria al nuovo limite, quasi raddoppiato, deciso dalla OMS.

Rivalutazione di EFSA del proprio limite di assunzione tollerabile di cadmio in conseguenza al nuovo limite stabilito dall'OMS. Riconfermato l'attuale limite del cadmio per l'UE.Leggi >>

  • 17 febbraio 2011

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA - Risultati del monitoraggio delle sostanze perfluoroalchiliche negli alimenti nel periodo 2000 - 2009

Risultati del monitoraggio delle sostanze perfluoroalchiliche e loro contaminazione degli alimenti. Maggiormente a rischio la selvaggina rispetto agli animali da allevamento.Leggi >>

  • 16 febbraio 2011

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Nuova strategia EFSA: due livelli di risposta sulle crisi alimentari “urgenti”

Procedure di emergenza quando vi è rischio per la popolazione o allerte mediaticheLeggi >>

  • 15 febbraio 2011

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Europa, alleanza per la lotta all’obesità

Partnership strategica tra European Obesity Day (EOD)e European Association for the Study of Obesity (EASO): nel mirino i tassi crescent di obesità.Leggi >>

  • 10 febbraio 2011

  • Sicurezza nutrizionale

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Rapporto sugli OGM: Parlamento e Commissione in rotta di collisione

Presentato al Parlamento europeo un report sulla possibilità di vietare la coltivazione degli OGM a livello nazionale anche per motivi ambientali oltre che etici.Leggi >>

  • 9 febbraio 2011

  • Ogm

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA - Revisione dei Pari sulle sostanze attive 8-idrossichinolina e clorpirifos

Conclusione delle revisioni delle sostanze attive 8-idrossichinolina e clorpirifos. Lacune sulla prima, seri dubbi sulla nocività della seconda.Leggi >>

  • 3 febbraio 2011

  • Agro-Farmaci

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA si prepara a riconsiderare la sicurezza dell'aspartame

Il gruppo di esperti scientifici sugli additivi di EFSA si riunisce per discutere nuovamente della sicurezza dell'aspartame, in seguito a due studi che ne affermano la nocività.Leggi >>

  • 1 febbraio 2011

  • Additivi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Il settore biodiesel tedesco: “le diossine non si formano così”

Durante un seminario lo scorso 24-25 di gennaio. Altre le responsabilità.Leggi >>

  • 31 gennaio 2011

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA: rivista la valutazione dell’esposizione dei consumatori ai glicosidi steviolitici

Nuova valutazione dell'esposizione dei consumatori, adulti e bambini, ai glicosidi steviolitici negli usi e quantità previste dal richiedente. Rischio di esposizione eccedente il livello giornaliero accettabile.Leggi >>

  • 27 gennaio 2011

  • Additivi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

OGM: dibattito aperto fra EFSA e Parlamento Europeo.

Dichiarazioni di EFSA sul recente dibattito richiesto dai parlamentari europei riguardo il lavoro attualmente svolto nella valutazione del rischio sugli OGM.Leggi >>

  • 26 gennaio 2011

  • Ogm

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Cibi con origine: più certezze per i consumatori

Non solo consapevolezza ed informazione, ma guarda a caso, ancora una volta anche la sicurezza alimentare c'entra...Leggi >>

  • 20 gennaio 2011

  • Mangimi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

L’EFSA e l’ECDC esaminano le prove scientifiche sui possibili legami tra le TSE negli animali e negli umani

Parere congiunto sui possibili legami tra le encefalopatie spongiformi trasmissibili (TSE) negli animali e negli umani. Al momento la BSE trasmessa dai bovini è l'unica TSE ad essersi dimostrata zoonotica, ma se ne sospettano altre potenziali.Leggi >>

  • 19 gennaio 2011

  • Salute e benessere animale

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA – Revisione dei Pari sulle sostanze attive fluometuron e dicamba

Conclusioni delle Revisioni fra Pari delle due sostanze fluometuron e dicamba. Dubbi e lacune per entrambe, soprattutto il fluometuron.Leggi >>

  • 19 gennaio 2011

  • Agro-Farmaci

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Commissione Europea: ottimizzare i controlli sulle importazioni alimentari

Nuovo report. La CE: trovare il giusto bilanciamento tra coerenza controlli, uso ottimale delle risorse e certezza per gli operatori commerciali.Leggi >>

  • 17 gennaio 2011

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Carne rossa ? Più reddito con la sostenibilità produttiva: il caso del Regno Unito

Nuovo studio mette in luce i vantaggi di produzione a limitati gas serra.Leggi >>

  • 11 gennaio 2011

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA spiega il proprio parere sul Bisfenolo

Dopo le critiche per la Dose Giornaliera Ammissibile, l’Opinione di Minoranza e la messa al bando della DanimarcaLeggi >>

  • 5 gennaio 2011

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA, Revisione dei Pari sulla sostanza attiva Triflumorone

Stabilita Dose Giornaliera Ammissibile, ma richiesti nuovi dati su effetti a lungo termine per vermi del suolo, e sull'impatto circa gli ambienti acquatici. Leggi >>

  • 4 gennaio 2011

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Aromi da approvare: EFSA pubblica il risultato della consultazione pubblica sul documento orientativo

Nuovo documento orientativo del gruppo scientifico di EFSA su aromi, enzimi e coadiuvanti, e risultati della relativa consultazione pubblica con la comunità scientifica e i pubblici interessati.Leggi >>

  • 4 gennaio 2011

  • Additivi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Pesticidi nel suolo, nuova guida EFSA

Per valutare correttamente i dati degli studi in campoLeggi >>

  • 3 gennaio 2011

  • Manuali di buona prassi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Porte aperte ai panel scientific? EFSA lo considera

Più trasparenza per lottare contro le critiche sui conflitti di interesse. Un 70% delle opinioni in risposta a soggetti privatiLeggi >>

  • 21 dicembre 2010

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Italia ancora maglia nera per l’obesità infantile

Strategia Europea per la nutrizione, sovrappeso e obesità: il rapporto intermedio della Commissione è appena uscito, con una valutazione sullo stato di avanzamento delle azioni in materia.Leggi >>

  • 21 dicembre 2010

  • Sicurezza nutrizionale

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

5 porzioni al giorno di frutta e verdura eviterebbeo 15000 morti all'anno

Regno Unito: ricerca pubblicata sul Journal of Epidemiology and Community HealthLeggi >>

  • 21 dicembre 2010

  • Sicurezza nutrizionale

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Utensili da cucina in plastica cinesi: un rischio per la salute

Nuovo regolamento previsto per l'importazione di utensili da cucina cinesi in plastica: possibile trasmigrazione di sostanze nocive e non rispetto degli standard di sicurezza.Leggi >>

  • 17 dicembre 2010

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

La Commissione Europea adotta il "Pacchetto Qualità"

Adottato ufficialmente il 10 dicembre dall'UE il "Pacchetto Qualità". Principali aspetti e considerazioni.Leggi >>

  • 14 dicembre 2010

  • Sistemi di Qualità

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Carne clonata e derivati: FSA nega rischi per la sicurezza alimentare

La Food Standard Agency inglese dichiara di non aver riscontrato nelle sue ricerche rischi effettivi e immediati derivanti dal consumo di prodotti provenienti da animali clonati e loro progenie.Leggi >>

  • 9 dicembre 2010

  • Salute e benessere animale

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Nuova opinione EFSA su Encefalopatie trasmissibili

Già ridotta la presenza nella filiera alimentare grazie alle misure della CE: massimo 240 pecore ammalate sulla tavola degli europei ma impossibile inferire dati contagio all'uomoLeggi >>

  • 6 dicembre 2010

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Carne clonata, l'Inghilterra si interroga

Consulenza alla Food Standard Agency: sicura da mangiare?Leggi >>

  • 6 dicembre 2010

  • Salute e benessere animale

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

UE: stop al bisfenolo A nei biberon

Dopo lunghe trattative, raggiunto l'accordo sull'utilizzo si bisfenolo A (BPA) in materiali destinati alla prima infanzia come i biberon: stop da marzo 2011.Leggi >>

  • 26 novembre 2010

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

La direttrice di EFSA ne difende l'indipendenza

Dopo gli attacchi su legami con mondo industria, lettera aperta di CatherineLeggi >>

  • 26 novembre 2010

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Rivalutazione scientifica di 2 coloranti

EFSA rende note la Dose Giornaliera Ammissibile per Verde S e Blu BrillanteLeggi >>

  • 25 novembre 2010

  • Additivi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

"Sicurezza alimentare al centro della nuova PAC"

Intervento del Commissario Ciolos di fronte al Parlamento Europeo e Consiglio dei Ministri UE: necessaria anche maggiore equità nella distribuzione delle risorse e un esplicito patto sociale con i cittadini che pagano le tasse.Leggi >>

  • 25 novembre 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

“Guida alla selezione di comparatori per la valutazione del rischio delle piante OGM”, EFSA lancia una consultazione pubblica

Come decidere i criteri per fornire la documentazione scientifica adeguata per la valutazione del rischio di un OGM? EFSA redige un documento guida, e ne sottopone la bozza a consultazione pubblica.Leggi >>

  • 17 novembre 2010

  • Ogm

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Efsa, dubbi su corretta valutazione GM SmartStax

Testbiotech sottolinea trial alimentare di soli 42 giorni su pollame, ma DG SANCO della Commissione difendeLeggi >>

  • 12 novembre 2010

  • Ogm

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA aggiorna Documento Guida Valutazione Ambientale OGM

Nuove metodologie per valutazione a lungo termine e per organismi non targetLeggi >>

  • 12 novembre 2010

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Stevia non tossica: EFSA fissa dose utilizzo

Dal Parlamento Europeo intanto arrivano richieste di utilizzo del dolcificante naturale. La Commissione avrebbe lista di possibili usi.Leggi >>

  • 12 novembre 2010

  • Additivi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA valuta gli aromi con nuovo metodo

2067 valutati, 81% sono sicuriLeggi >>

  • 12 novembre 2010

  • Additivi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

RASFF - Settimana 44

Presentazione dei dati sulle notifiche segnalate al Sistema di Allerta Rapido europeo nella settimana dall'1 novembre all'8 novembre 2010Leggi >>

  • 11 novembre 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Efsa Pubblica Documento Guida per lo scambio dei dati

Armonizzazione e semplificazione per avere dati confrontabili in EuropaLeggi >>

  • 9 novembre 2010

  • Manuali di buona prassi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

RASFF - Settimana 43

Presentazione dei dati sulle notifiche segnalate al Sistema di Allerta Rapido europeo nella settimana dal 25 ottobre al 1 novembre 2010Leggi >>

  • 4 novembre 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Verso una ricerca comune sulle patologie correlate all’alimentazione

Via libera ad un programma per la ricerca comune e la condivisione delle risorse scientifiche nell'UE; richiesti piani di attuazione nazionali.Leggi >>

  • 28 ottobre 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Agenzia Spagnola per la Sicurezza Alimentare e Collegio Medico Spagnolo intendono collaborare per informare il consumatore

Nuovo accordo sigla la collaborazione tra la AESAN e il Collegio Medico Spagnolo (OCM) per la tutela e l'informazione del consumatore, da organizzare nei prossimi due anni.Leggi >>

  • 27 ottobre 2010

  • Sicurezza nutrizionale

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Management Board EFSA: Geslain-Lanéelle, avanti tutta con nuovo ruolo EFSA

Ma la DG SANCO preme per migliore messa in rete della conoscenzaLeggi >>

  • 21 ottobre 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA emette pareri su altri 808 vanti salutistici

Panel sulla nutrizione di EFSA adotta i pareri su 808 vanti salutistici, o health claims, di “funzione generale”. Rigettata la maggior parte degli health claims proposti.Leggi >>

  • 21 ottobre 2010

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Campylobacter nel pollame: valutazione di EFSA sui fattori di rischio

Capilobatteriosi: cos'è, gli ultimi rapporti di valutazione di EFSA, la situazione europea, il rischio emergente dell'antibiotico-resistenza.Leggi >>

  • 14 ottobre 2010

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Lista dei vanti salutistici approvati: la Commissione stravolge i piani di pubblicazione

Cambiati i piani per la pubblicazione della lista dei vanti salutistici (health claims) permessi nell'UE. Insorgono i rappresentanti dei consumatori.Leggi >>

  • 11 ottobre 2010

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Patata OGM illegale coltivata in Svezia: l’allarme di Greenpeace

Coltivata in Svezia la varietà di patata OGM illegale Amadea all'interno di coltivazioni di Amflora. Proteste di Greenpeace.Leggi >>

  • 4 ottobre 2010

  • Ogm

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Consultazione pubblica su vanti salute intestino e sistema immunitario

Previsto anche un incontro tecnico con i produttori, per rispondere a domande dettagliateLeggi >>

  • 4 ottobre 2010

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

AGRAPRESS: Efsa conferma propria posizione su conflitto di interessi

In risposta ai recenti attacchi di Bové sul conflitto di interessi entro il Consiglio Direttivo (Management Board) dell'Agenzia di ParmaLeggi >>

  • 4 ottobre 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Bisfenolo:per ora non si cambia, ma attesi nuovi studi

Un membro del Panel scientifico ha espresso una opinione di minoranza, chiedendo che la Dose Giornaliera Tollerabile rimanga temporaneaLeggi >>

  • 1 ottobre 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

La proposta forte della Commissione: rivedere le modalità dei controlli ufficiali su alimenti e mangimi

Nel suo primo rapporto annuale sui controlli ufficiali sotto la legge del 2004, la Commissione sembra siai nteressata a rivedere le modalità dei controlliLeggi >>

  • 30 settembre 2010

  • Mangimi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

OGM: incontro fra EFSA e i rappresentanti delle ONG

29 settembre 2010: incontro di EFSA con i rappresentanti delle Organizzazioni Non-Governative sugli OGM e il loro impatto ambientaleLeggi >>

  • 30 settembre 2010

  • Ogm

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Clonazione: EFSA pubblica un aggiornamento sulla sua opinione scientifica

Pubblicata da EFSA una nuova dichiarazione scientifica su clonazione in salute animale e sicurezza alimentare, su richiesta della Commissione Europea.Leggi >>

  • 21 settembre 2010

  • Salute e benessere animale

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Coltivazioni libere da OGM: al via una campagna danese

Campagna promozionale danese sostiene la dannosità dell'introduzione di colture OGM nel Paese, anche per l'agricoltura tradizionale.Leggi >>

  • 13 settembre 2010

  • Ogm

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Tensioni tra Parlamento, Consiglio e Commissione in vista del negoziato su cloni e novel foods.

Continua l'acceso dibattito tra Parlamento, Consiglio e Commissione sul cibo derivante da animali clonati e suo inserimento fra i novel food, inasprito da caso inglese di circolazione di carne di discendenti di mucca clonata.Leggi >>

  • 9 settembre 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Entrate più eque per gli agricoltori: il Parlamento Europeo approva la relazione Bové

Accettate le proposte della “Relazione sulle Entrate Eque per gli Agricoltori: migliore funzionamento della filiera alimentare” di José Bové per salvaguardare gli agricoltori come base del sistema agroalimentare.Leggi >>

  • 9 settembre 2010

  • Food security

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

La Filiera Alimentare ha bisogno di nuove risposte: la Commissione Europea si attiva

Al via il Forum per la Filiera Alimentare Europeo, organo nato con lo scopo di elaborare proposte per una migliore gestione della filiera alimentare in Europa.Leggi >>

  • 1 settembre 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Da EFSA passi avanti importanti per la sicurezza degli aromi alimentari: intervista a Catherine Leclercq

Intervista ad un membro del gruppo scientifico di EFSA sugli aromi a proposito delle linee guida per la vautazione dei nuovi aromatizzanti.Leggi >>

  • 31 agosto 2010

  • Additivi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

La Commissione Europea approva l'importazione di sei mais OGM

La Commissione Europea ha approvato l’importazione di cinque nuove varietà di mais OGM e ne ha re-autorizzata un’altra, limitatamente all'importazione e non per coltivazione.Leggi >>

  • 27 agosto 2010

  • Ogm

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Il Parlamento Europeo propone un aumento di budget per EFSA e interventi su laboratori e salute pubblica

Proposta di ampliamento del budget del 2011 relativo ad EFSA, sia per il trasferimento nella nuova sede sia per poter implementare i suoi sforzi relativamente a laboratori e salute pubblica.Leggi >>

  • 25 agosto 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Bisfenolo A: EFSA riconferma i valori giornalieri consentiti in seguito alla valutazione di più di 800 studi

Versione provvisoria di un'opinione scientifica di EFSA sul bisfenolo A (BPA) non rileva la necessità di modificare la dose consentita giornaliera della discussa sostanza.Leggi >>

  • 30 luglio 2010

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Additivi per combattere micotossine nei mangimi: parere di EFSA sulla Guida per applicanti

Pubblicato un Documento guida da EFSA per l'invio di dossier tecnici da parte delle industrie per la richiesta di approvazione di sostanze -additivi utili per la riduzione della contaminazione da micotossine nei mangimi.Leggi >>

  • 23 luglio 2010

  • Additivi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Esposizione di piante ed organismi del suolo a sostanze: consultazione pubblica per il documento guida

EFSA lancia una Consultazione Pubblica circa il documento guida sulla valutazione ed uso dei risultati degli esperimenti di exposure assessment circa gli organismi del suolo e l'accumulazione delle sostanze nel suolo.Leggi >>

  • 22 luglio 2010

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Documento Guida su analisi congiunta rischi-benefici: il passo in avanti di EFSA

Pubblicato da EFSA il documento con le linee guida per la valutazione congiunta dei rischi-benefici degli alimenti, per un consumo più informato e responsabile.Leggi >>

  • 20 luglio 2010

  • Sicurezza nutrizionale

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

OGM e rischi ambientali: EFSA invita le ONG a discutere delle linee guida

Invito di EFSA alle ONG per discutere la bozza delle Linee Guida per la valutazione dei rischi ambientali posti dagli OGM durante il meeting previsto a settembre.Leggi >>

  • 12 luglio 2010

  • Ogm

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA valuta la antibiotico-resistenza nei Paesi UE

Recente valutazione di EFSA riguardo al fenomeno della resistenza agli antibiotici in animali e cibo sul territorio dell'Unione EuropeaLeggi >>

  • 8 luglio 2010

  • Situazioni a rischio

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

MRSA nei suini: valutazione dei fattori di rischio di diffusione

EFSA ha pubblicato recentemente una valutazione dei fattori che potrebbero maggiormente contribuire alla diffusione di MRSA negli allevamenti di suini. Più a rischio i grandi allevamenti industriali.Leggi >>

  • 10 giugno 2010

  • Salute e benessere animale

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Incontro tecnico di EFSA con gli stakeholders sui vanti nutrizionali

Dubbi e perplessità evidenziati dall'incontro organizzato con EFSA riguardo i vanti nutrizionali e salutistici.Leggi >>

  • 10 giugno 2010

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

La scienza per una catena alimentare più sostenibile - Pareri e prospettive per Italia e UE

Breve excursus dei pareri e delle prospettive espressi nella recente conferenza del CIBUS su scienza e innovazione in relazione ad una maggiore sostenibilità della catena alimentare. Tra gli altri intervento di Dalli.Leggi >>

  • 24 maggio 2010

  • Agricoltura e tecniche

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Commissione europea e qualità: ipotesi di lavoro e valutazioni di impatto al vaglio

Ipotesi di lavoro e valutazioni della Commissione sulla base dei contributi che hanno seguito la pubblicazione del Libro Verde sulla Qualità dei prodotti agricoli. Proposte di cambiamento per le IG.Leggi >>

  • 21 maggio 2010

  • Indicazioni Geografiche

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Nuovi limiti massimi di residuo per l’acequinocyl in frutta e verdura

Rivisti i livelli massimi di residui per l'acaricida acequinocyl: valutazione di EFSALeggi >>

  • 11 maggio 2010

  • Agro-Farmaci

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Efsa spinge la propositività degli stakeholders

Nuovi sforzi di EFSA per implementare la relazione di mutua colalborazione con i propri stakeholderLeggi >>

  • 30 aprile 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

L’Agenzia Francese per la Sicurezza Alimentare chiede nuovi limiti per i policlorurbifenili (PCB)

AFSSA richiede una copertura per tutti i policlorurbifenili riguardo ai limiti massimi europeiLeggi >>

  • 30 aprile 2010

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Nuovo database sui consumi alimentari in Europa

Per sapere quanto e cosa mangiamo, una survey uniformata a livello europeoLeggi >>

  • 26 aprile 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Nuovo Gruppo di lavoro EFSA sui rischi emergenti

a contatto con le parti interessate, EFSA si sintonizza sui produttoriLeggi >>

  • 21 aprile 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Glicosidi steviolici: opinione scientifica di EFSA sulla sicurezza

Valutata da EFSA la sicurezza dei glicosidi steviolici e l'opportunità di introdurre nell'UE dolcificanti basati sugli estratti della SteviaLeggi >>

  • 20 aprile 2010

  • Novel foods

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

UE: OGM al voto. No a tre varietà di mais. Sospesa l’emergenza sul riso dagli USA.

Il SCFCAH ha votato quattro proposte di decisione della Commissione Europea relative agli OGM: no per tre varietà di mais, ma abrogate le misure d'emergenza per i prodotti contenenti riso OGM dagli Stati Uniti.Leggi >>

  • 19 aprile 2010

  • Ogm

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Dieta salutare ed esercizio fisico possono prevenire 80.000 morti in UK

Un caso su 3 di cancro potrebbe essere evitato nel Regno Unito in risposta a stili di vita più salutari, a partire dal ciboLeggi >>

  • 9 aprile 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Il dibattito sul cibo dentro e fuori Europa: nuovi temi e trend emergenti

Nuovo piano d'azione realizzato dalla Commissione Europea sulla sicurezza alimentare e nuovo studio sui trend emergenti del ECMP aprono nuovi scenari per l'UE e non solo.Leggi >>

  • 8 aprile 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Aspartame: EFSA incontra stakeholders a Francoforte

Avrà luogo il 23 aprile 2010 a Francoforte il workshop di consultazione Efsa sul materiale scientifico circa l’aspartame. Leggi >>

  • 7 aprile 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

La FSA raccomanda riduzione grassi saturi e zucchero in soft drinks e prodotti preconfezionati

Leggi >>

  • 2 aprile 2010

  • Sicurezza nutrizionale

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA su azimsulfurone: sicuro come erbicida per il riso, ma attenzione alle acque di superficie

revisione di fitosanitariLeggi >>

  • 30 marzo 2010

  • Agro-Farmaci

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA si esprime su carboidrati e fibre: valori di riferimento per la popolazione

EFSA, DRV, Carboidrati, fibre, valori di riferimentoLeggi >>

  • 30 marzo 2010

  • Sicurezza nutrizionale

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Polo sulla Alta Formazione per la Sicurezza Alimentare: Parma ancora più europea

Il Ministero della Salute firma il protocollo attuativo per la realizzazione del Polo sulla Alta Formazione per la Sicurezza Alimentare con sede a ParmaLeggi >>

  • 24 marzo 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA: conclusioni sulla peer review del fungicida Imazalil

Conclusioni della revisione da parte di EFSA riguardo al dossier scientifico presentato da laboratori privati sul fungicida ImazalilLeggi >>

  • 24 marzo 2010

  • Contaminanti

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Consiglio Direttivo di EFSA - 18 marzo 2010 - Toledo

Recente Management Board di EFSA a Toledo; valutazioni del lavoro svolto e nuove prospettive su comunicazione, lavoro di network e temi portanti.Leggi >>

  • 24 marzo 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

La British Heart Foundation attacca l’industria per le etichette ingannevoli

Ricerca mette in discussione la corretta comprensibilità di vanti salutistici e nutrizionali da parte del consumatore riguardo agli alimenti destinati ai bambiniLeggi >>

  • 14 gennaio 2010

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Nuove Linee guida EFSA per monitorare i consumi alimentari: verso un unico metodo in Europa

Nuovo documento tecnico di EFSA sui passaggi necessari per portare a termine ricerche sul consumo alimentare negli Stati membri in modo scientificamente corretto e comparabileLeggi >>

  • 7 gennaio 2010

  • Unione Europea

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Conclusioni per la valutazione del rischio su triflumizole

Resa pubblica la valutazione di EFSA su triflumizole, sostanza fungicida presente nei fitofarmaci, e sua supposta dannosità relativa alla tossicità.Leggi >>

  • 15 dicembre 2009

  • Agro-Farmaci

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Primo Capo consigliere scientifico europeo: nuova figura chiave sulla food security

La Commissione Europea istituisce un primo Capo consigliere scientifico per l'intera UE: nuova figura chiave in materia di Food Security?Leggi >>

  • 7 dicembre 2009

  • Food security

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Allergenicità di cibi e alimenti geneticamente modificati: nuove raccomandazioni di EFSA

Nuovo rapporto pubblicato dal panel di EFSA sugli OGM sul rischio di allergenicità di piante e microorganismi geneticamente modificati e cibi e sostanze alimentari da essi derivateLeggi >>

  • 2 dicembre 2009

  • Ogm

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

EFSA abbassa i limiti ammissibili per 3 coloranti

Nuovi valori di soglia ammissibili giornalieri per tre dei coloranti "Southampton", già sospettati di influire sull'iperattività dei bambini.Leggi >>

  • 26 novembre 2009

  • Additivi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Opinione scientifica di EFSA sull’uso di oli minerali ad alta viscosità come additivi alimentari per cere e confezioni

Risultati degli studi eseguiti dal comitato scientifico di EFSA sugli additivi, riguardo alla sicurezza alimentare di cere, oli minerali e altri materiali di contatto.Leggi >>

  • 24 novembre 2009

  • Additivi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Dialogo con EFSA per indicazioni nutrizionali su estratti botanici e integratori

Rimostranze e richiesta di maggiore dialogo all'EFSA da parte dell'industria botanica a riguardo delle decisioni sui vanti nutrizionali e salutistici.Leggi >>

  • 24 novembre 2009

  • Etichettatura nutrizionale e salutistica

  • Esperienze Europee

  • Policy