Sicurezza Alimentare

Additivi 


Sorbitolo, nitrito di sodio e il boom dei farmaci on line

Il dramma consumatosi sabato 24 marzo a Barletta ha portato all’attenzione dei media questa sostanza ma anche il nitrito di sodio che, stando ai risultati dell’autopsia sarebbe molto probabilmente la causa del decesso.Leggi >>

  • 28 marzo 2012

  • Additivi

 

Dati tossicologici e di migrazione su cera per scopo alimentare:call for data di EFSA

Ad oggi in Europa mancano dati sulla tossicità, cancerogenicità e genotossicità di una cera ad uso alimentare. Che deve però essere rivalutata in base al reg. 1333/2008, come gli altri additivi alimentari.Leggi >>

  • 22 febbraio 2012

  • Additivi

 

Revisione dell'aspartame: EFSA riceve i primi dati.

Come richiesto dalla Commissione europea, EFSA sta raccogliendo dati in vista di una completa rivalutazione dell’aspartame, da completare entro il 2012.Leggi >>

  • 30 giugno 2011

  • Additivi

 

Aspartame sotto inchiesta: la Commissione mette EFSA all’angolo.

A soli pochi mesi dall'ultimo parere favorevole di EFSA, la Commissione europa richiede all'Autorità una rivalutazione completa della sicurezza del dolcificante.Leggi >>

  • 27 maggio 2011

  • Additivi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Il Parlamento europeo è favorevole alla proposta di etichettare l'aspartame come pericoloso per le donne incinte.

Pressione da parte del Comitato per l'Ambiente del Parlamento europeo, non convinto dalle rassicurazioni di EFSA, affinché i consumatori siano avvertiti in etichetta dei possibili rischi dell'aspartame per le donne in gravidanza.Leggi >>

  • 4 maggio 2011

  • Additivi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 


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