Sicurezza Alimentare

Manuali di buona prassi 


Etichettatura "verde": le ultime dalla Commissione Europea

L'Ecolabel esiste dal 1992, ma ancora l'ambito di applicabilità va messo a punto per garantire un reale uso. I nuovi documenti della Commissione Europea.Leggi >>

  • 3 novembre 2011

  • Manuali di buona prassi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Pesticidi nel suolo, nuova guida EFSA

Per valutare correttamente i dati degli studi in campoLeggi >>

  • 3 gennaio 2011

  • Manuali di buona prassi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Efsa Pubblica Documento Guida per lo scambio dei dati

Armonizzazione e semplificazione per avere dati confrontabili in EuropaLeggi >>

  • 9 novembre 2010

  • Manuali di buona prassi

  • Esperienze Europee

  • Policy

 

Regolamento CE: aggiornata lista alimenti import a rischio

Nuovo Regolamento CE 878/2010 stabilisce alimenti che non necessitano più di controlli e altri da inserire nella lista in quanto delineati nei rischi emergenti.Leggi >>

  • 27 ottobre 2010

  • Manuali di buona prassi

  • Normativa

 

Manuale di corretta prassi operativa per la rintracciabilità e l'igiene dei prodotti alimentari e dei mangimi

Un supporto operativo agli agricoltori che effettuano la produzione primaria e la trasformazione dei prodotti agricoli in ottemperanza alle disposizioni previste dai regolamenti sull’igiene dei prodotti alimentari, sui mangimi e sulla rintracciabilità.Leggi >>

  • 12 aprile 2010

  • Manuali di buona prassi

  • Normativa

 


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