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Tutte le 14 persone (il 77% di sesso femminile) sono state infettate con un unico ceppo raro di Salmonella Infantis.
Il ceppo epidemico è stato trovato in confezioni chiuse di tre diversi alimenti secchi per caniLeggi >> |
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Il regolamento 225/2012 della Commissione prevede precisi obblighi di controlli per gli operatori mangimistici in particolare su oli vegetali greggi e grassi. Obiettivo: limitare la diossina.Leggi >> |
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Non è ancora possibile una analisi di dettaglio incrociando sostanze e specie animali /paesi. Utile per contrastare frodi che aggirino legislazione UE.Leggi >> |
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Tra i punti di interesse, Deossinivalenolo (DON), fumonisine, arsenico nel riso, alcaloidi pirrolizidnici, ma anche melammina nel latte e piombo.Leggi >> |
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Oli minerali e altri additivi, perchè introdurli?Leggi >> |
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